Zutaten
500 g Gnocchi
50 g Schmelzkäse
1 Knoblauchzehe(n)
150 ml Sahne
1 EL Olivenöl
2 EL Parmesan
Salz
Pfeffer
4 Scheibe/n Kochschinken
Zubereitung
Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen.
Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten. Schinken würfeln und mitbraten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen.
Käse in der Soße Schmelzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gnocchi in die Soße geben und servieren.
