Rezepte aller Art

Luckies Rezeptesammlung

Spargel mit Käse und Schinken überbacken

Spargel wird klassisch mit Käse, Schinken und Sauce hollandaise überbacken Von Spargel überbacken kriegen wir im Frühling nicht genug. Als Klassiker gilt die Kombination mit Käse, Schinken und Sauce hollandaise. Wir zeigen, wie das einfache Sonntagsessen gelingt, und mit was du Spargel auch noch überbacken kannst. google_ad_client = "ca-pub-5872037206593562"; ...

Hackbällchen in Paprikarahmsauce

Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei(er) 2 Zwiebel(n) 4 EL        Semmelbrösel Salz und Pfeffer 2 Paprikaschote(n), grün und/oder rot 400 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 2 EL Ajvar (Paprikapaste, mild oder scharf)  etwas Saucenbinder oder Kartoffelstärke  evtl. Paprikapulver  evtl. Senf google_ad_client = "ca-pub-5872037206593562"; ...

Gnocchi Gemüse Pfanne mit Mettbällchen

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Nudeln mit marinierten Cherrytomaten und Frischkäse

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Gratiniertes Filet mit weißem Spargel

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Spinat Tomate Feta Börek vom Blech

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Spaghetti mit Scampi und Spinat

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